在日常喝茶過程中，當別人給我們倒茶時，為了表示禮貌，我們總會用叩指禮表示謝意與尊敬。但很多人并不知道，這一個小小的動作，包含了無數(shù)寓意。當不同身份的人給你倒茶時，你知道用哪種叩指禮回應嗎？
“叩指禮”的由來
關于“叩指禮”的由來，大多與清代乾隆皇帝有關。
傳說一
乾隆皇帝微服私訪下江南，來到淞江，帶了兩個太監(jiān)，到一間茶館店里喝茶。茶店老板拎了一只長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，茶壺沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。乾隆皇帝不明其意，忙問：“掌柜的,你倒茶為不多不少齊巧灑三下?”老板笑著回答：“客官,這是我們茶館的行規(guī)，這叫“鳳凰三點頭”。乾隆皇帝一聽，奪過老板的水吊，端起一只茶杯，也要來學學這鳳凰三點頭。但杯子是太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這反禮了。在皇宮里太監(jiān)要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲，可是在這嘈雜的茶館酒肆，暴露了身份是性命攸關的事！太監(jiān)急中生智，忙用手指叩叩桌子，表示以“叩手”來代替“叩首”。這樣“以手代叩”的動作一直流傳至今，以表示對他人敬茶的謝意。
傳說二
相傳是乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，趕緊跑去護駕，以防天威不測。到了茶樓，就在皇帝對面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，假裝久聞大名、相見恨晚的裝模作樣一番?；实凼侵鳎獠坏锰崞鸩鑹亟o這位知府倒茶，知府誠惶誠恐，但也不好當即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機一動，彎起食指、中指和無名指，在桌面上輕叩三下，以表示行了三跪九叩的大禮。于是這一習俗就這么流傳下來。
以“手”代“首”，二者同音，這樣，“叩首”為“叩手”所代。三個指頭彎曲即表示“三跪”，指頭輕叩九下，表示“九叩首”。
隨著扣指禮的廣為流傳，越來越多的人也會在茶桌上行禮用叩手禮以表示感謝。
“叩指禮”的用法
茶桌上的叩指禮，你用對了嗎？我們來詳細介紹一下“叩指禮”的用法：
晚輩向長輩
五指并攏成拳，拳心向下，五個指頭同時敲擊桌面，相當于五體投地跪拜禮，一般敲三下即可。
平輩之間
食指中指并攏敲擊桌面，相當于雙手抱拳作揖，敲三下表示尊重。
長輩對晚輩
食指或中指敲擊桌面，相當于點下頭即可。如特欣賞晚輩，可敲三下。
“叩指禮”是茶桌禮儀上個人修養(yǎng)的一個體現(xiàn)，學會了這個動作，就可以禮貌的蹭茶去了！
